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TOP-Heuriger Wein.Küche | Weingut Neustifter
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TOURDATA
Am Golfplatz 3, 2170 Poysdorf
Direkt am Weingut Neustifter kann man auch herrlich speisen! Kalte und warme Schmankerln aus saisonalen und hausgemachten Produkten. Und dazu alle unsere Weine glasweise!
„Saisonal, regional und selbstverständlich alles hausgemacht“
So beschreibt Roman Neustifter das Konzept des neuen Hofheurigens. Der gelernte Koch erfüllt sich damit den lang ersehnten Traum vom ersten eigenen Lokal. Der Schwerpunkt in der Küche liegt auf saisonalen Speisen, kombiniert mit Klassikern der regionalen Heurigenkultur. Zur Jause gibt es sowohl Süßes als auch Pikantes. Bei den verwendeten Produkten wird großer Wert auf regionale Bezugsquellen gelegt. Geräuchert und gewurstet wird in alter Tradition selbst.
„Saisonal, regional und selbstverständlich alles hausgemacht“
So beschreibt Roman Neustifter das Konzept des neuen Hofheurigens. Der gelernte Koch erfüllt sich damit den lang ersehnten Traum vom ersten eigenen Lokal. Der Schwerpunkt in der Küche liegt auf saisonalen Speisen, kombiniert mit Klassikern der regionalen Heurigenkultur. Zur Jause gibt es sowohl Süßes als auch Pikantes. Bei den verwendeten Produkten wird großer Wert auf regionale Bezugsquellen gelegt. Geräuchert und gewurstet wird in alter Tradition selbst.
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