Wildkräuter wachsen oft unbemerkt am Wegesrand. Diesen wertvollen Schätzen der Natur begegnen wir tagtäglich, ohne zu wissen, welche Bereicherung sie für unser Leben darstellen können. Mach gemeinsam mit mir einen Ausflug in die naturbelassene Waldviertler Pflanzenwelt!
Die ersten Wildfrüchte sind werden reif. Holunderbeeren, Vogelbeeren, Hagebutten und Schlehen sind nur ein paar der vitaminreichen Pflanzenschätze, die dein Wohlbefinden bereichern können. Entdecke mit mir wertvolle Wildfrüchte und lerne deren Verarbeitung und Heilkraft kennen.
Erfahre, wie du:
- wilde Herbstkräuter sicher bestimmen kannst
- Wildkräuter im Herbst richtig erntest und verarbeitest
- Kräuter richtig trocknen und haltbarmachen kannst
- Kräuterauszüge wie Kräuteröl oder eine Tinktur herstellst
- mit frisch gepflückten Wildfrüchten ein haltbares Mus herstellst