Genießen Sie einen Sonntagsausflug in der Wachau im Rahmen der Großen Wachauschifffahrt startend von Krems und wieder retour. Patrick Fürst verwöhnt Sie mit einem feinen Brunchbuffet, das Frühstück und Mittagessen harmonisch miteinander kombiniert.
Reservierte Tischplätze in einem der Salons der stilvoll eingerichteten MS Austria.
HAUPTSPEISEN
Klassisches Backhendl mit Preiselbeeren, Petersilerdäpfel, gemischte Salate und Dressings
Ofenfrischer Schopf und Bauch vom Ötscherblickschwein im Natursaftl mit Veltliner-Speckkraut, Erdäpfel und Serviettenknödel
Gedämpftes Seehechtfilet mit Paradeiser-Gnocchi & jungem Blattspinat
Ricottaravioli mit gereiftem Bergkäse, saisonalem Gemüse und karamellisierten Walnüssen vegetarisch
Melanzani-Kichererbsen-Eintopf mit Harissa, Koriander und Basmati-Reis vegetarisch vegan
DESSERT
Topfen-Nougatknödel mit Nussbutterbrösel & Marillenröster vegetarisch
Schokoladekuchen mit Mokka-Amarettosauce vegetarisch
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster vegetarisch