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Servus Akademie: Brothandwerk-Sauerteig&Backen mit Urgetreide
Info
TOURDATA
Rudolf-von-Alt-Weg 6, 4822 Bad Goisern am Hallstättersee
Gemeinsam Teig mischen, wirken, formen, fachsimpeln und backenUrgetreidesorten sind echt wertvolle Lebensmittel und Vollkornmehle enthalten alle Teile des Korns.
In diesem Kurs zeigt dir Elisabeth Ruckser, wie man daraus saftige Brote und knuspriges Gebäck macht.
Backschul-Leiterin Elisabeth Ruckser bringt für diesen Workshop Waldstaude, Emmer, Einkorn und Urdinkel mit.
Gemeinsam widmet man sich allen Fragen rund um Sauerteig, die Bäckertechnik des Brühstücks oder den Einsatz von Hefe – was kann sie und wo braucht man sie nicht. Du hast Interesse?
Weitere Informationen, sowie eine Anmeldemöglichkeit findest du auf der Webseite der Servus Akademie.
Erlebe eine 360° Panorama Tour durch Bad Goisern am Hallstättersee…
In diesem Kurs zeigt dir Elisabeth Ruckser, wie man daraus saftige Brote und knuspriges Gebäck macht.
Backschul-Leiterin Elisabeth Ruckser bringt für diesen Workshop Waldstaude, Emmer, Einkorn und Urdinkel mit.
Gemeinsam widmet man sich allen Fragen rund um Sauerteig, die Bäckertechnik des Brühstücks oder den Einsatz von Hefe – was kann sie und wo braucht man sie nicht. Du hast Interesse?
Weitere Informationen, sowie eine Anmeldemöglichkeit findest du auf der Webseite der Servus Akademie.
Erlebe eine 360° Panorama Tour durch Bad Goisern am Hallstättersee…