Braukurs PRO November

Braukurs Pro, dieser Intensivkurs, ist besonders für wissbegierige HobbybrauerInnen und AbsolventInnen unserer „Kompakt“ und „Klassik“-Kurse geeignet. Die Förderung eigener Konzepte, der Einsatz besonderer Rohstoffe und Verfahren und die Aktivierung unserer Sinne stehen bei dem gemeinsam eingebrauten Motto-Suden im Mittelpunkt. Alle Braukurse Pro finden im Bierkulturhaus statt und garantieren aktive eigene Teilnahme bei allen Schritten des Bierbrauens, professionelle Betreuung, Biere vom Fass, Softdrinks, Kaffee & Tee unlimitiert, hochwertige bierige Abschiedsgeschenke sowieVerkostung von internationalen Craftbieren Warmes Brauerbuffet mit Grillplatte, Grillgemüse, Pommes (vegetarische Alternative möglich) Führung durch die Trumer Privatbrauerei Josef Sigl Heimbraufibel mit nützlichen Tipps BrauerIn-Ehren-Zertifikat zum „Kreativbrauer“ Dauer der Veranstaltung: ca. 8 StundenFreie Termine bitte im Kurskalender finden.http://www.kiesbye.at
Mottos:05. April 2025: Alkoholfreies, Vorstellung aller Verfahren und Möglichkeiten20. September 2025: Weizenbiere, aromatisch, süffig, stabil (Mikrobiologie, Trübung)29. November 2025: untergärige Bockbiere, inkl. Holzfassreifung und Einlagerungspotentiale Teilnehmerzahl:maximal 15 Personen Betreuung:Braumeister DI Axel Kiesbye Gebrauter Bierstil:Motto-Sud OptionalAbfüllung Ihres Bieres in 0,75l-Flaschen, das Etikett kann individuell gestaltet werden; 7,50 € brutto pro Flasche Persönlicher Kontakt zu uns:Christian Fressner, christian@bierkulturhaus.com, 0043/676/4777168, Bürozeiten: 08.00 bis 14.00 Uhr