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Winklhofstr. 10, 5411 Oberalm
SalzburgerLand Genuss-Fest in Obertrum am See Beim SalzburgerLand Genuss-Fest könnt ihr euch so richtig kulinarisch verwöhnen lassen! Um 10 Uhr gibt es einen gemeinsamen Gottesdienst in der Pfarrkirche. Ab 11 Uhr erwarten euch regionale Schmankerl, Handwerkskunst, Musik und ein umfassendes Rahmenprogramm für Kinder und Erwachsene. Für die musikalische Umrahmung sorgen die Jagdhornbläsergruppe Obertrum, das Musikum Mattsee, die Trachtenmusikkapelle Obertrum, Flachgau BlechWann: 18. Mai 2025, von 10:00-17:00 UhrWo: am Trumerplatz (Navi-Tipp: Schulstraße 2), Runden Parkplatz sowie vor Mittel- / VolksschuleRegionale Schmankerl:Regionale Gerichte (Chilli mit Blattlkrapfen) und Pinzgauer Bier vom Oberharbachhof - Lydia und Ambros Gschwandtl Sirup, Fruchtaufstrich, Edelbrände und Liköre vom Seiwaldgut – Claudia Harlander Kräuterprodukte und Wildkräuter Teigtaschen von Almsinn – Martina Egger Aroniaprodukte, Hanf, Nüsse, Öl und Getreide vom Zehnerhof - Agnes und Rupert Schitter Bosna, Hot-Dog, Käsekrainer, Leberkäse, regionales Bier und Limo, Verkauf von Würstel, Speck, Verhackertes und Honig von der Lungauer Speis Hartwürstel, Schinken, Speck, Fertiggerichte vom Mitterhof - Franz Gruber Lavendelprodukte vom Bergbauernlavendel Furtlegg-Gut – Michael Warter Garnelen zubereitet von der Salzburg Garnelen GmbH – Thomas Praniess Brot und Gebäck, Schnitten und Kuchen von Brot.Wert – Alexander Hock Crepes süß und salzig von Lilycrepes - Elisabeth Eisl Käse, Joghurt, Aufstriche, Butter, Frozen Yogurt von Buachberger’s Mili – Birgit und Alexander Aigner Spareribs mit Ofenkartoffel, Pulled Pork Burger, Leberkäse-Semmerl, Käsekrainer, Saumeisterl von Dorfmetzgerei – Helmut Karl Käse und Milchprodukte von Mattigtaler Käse GmbH – Josef Mangelberger Käse von Käserei Walkner - Andreas Walkner Leberkäsesemmel und Pastrami Sandwich von Butcher and Farmer Teufl Kuchen, Getreide, Marmelade, Schnaps, Hülsenfrüchte vom Biohof Gschwendt - Emil Platzer Pofesen und Pulled Beef von Da Waldhofer – Juliane und Augustin Rettenbacher Getreide, Brot und Öl vom Biohof Sauschneider - Familie Löcker Bio-Oxymel, Bio-Honig, Bienenwachstücher, Pechsalbe, Holz-Backmodeln vom Thurerhof – Claudia und Johann Dirnberger Pilzspezialitäten von Flachgauer Biopilze – Andreas Eibl Kaspressknödel, Schweinsbraten, selbstgebackene Zeltln vom Joglbauer – Robert und Katharina Hofer Wildbosna und Wildkäsekrainer von der Obertrumer Jägerschaft Eis vom Knollederbauern - Katharina Scheffenacker Honig, Eier und Nudeln vom Kaspernbauer – Maria und Reinhard Bauer Verkostung und Infostand von Feli's Hof - Robert Manglberger Walnussprodukte von Trumerseen Nuss – Kerstin Fimberger Kaffee, Kuchen und Bauernkrapfen von den Bauerinnen Obertrum Imkereiprodukte und Schaukelliegen von der Imkerei Übertrsberger – Josef Übertrsberger Führungen in der Trumer Brauerei Handwerkskunst:Alpaka- und Schafwollprodukte von AlpakaAlm Wollmanufaktur - Bernhard Maurer Stoffdrucke Mackner Salzburger Federkielsticklerei Klosterarbeiten Gartenauer – Walter Gartenauer Handwerksvorführung Lederwaren von Leder Schaller Rechenmacher – Johann Eder Weidenkorb und Steinkugeln – Kugelmühle Seeham – Paul Herbst Keramik von Keramiklichter – Helga Gruber Kinderprogramm:Minipizza backen mit den Salzburger Seminarbäuerinnen Bungee-Trampolin Basteln mit Naturmaterialien, Kinderschminken, Nudelpfanne mit Bärlauchpesto von der LFS Klessheim Holzstöckerl-Bauen mit dem Aicherbauer – Johann Greischberger Außerdem:Glücksrad von Bio Austria Knäckebrot / Oxymel - HBLA Ursprung Infostand und Smoothie-Rad zum von der Landwirtschaftskammer Salzburg Verkostung und Infostand von Arche Austria Infostand und Verlosung von Urlaub am Bauernhof Landesverband für Schaf und Ziegen Infostand SalzburgerLand Tourismus Obst- und Gartenbauverein Edelbrand Sommelierverein Weitere Infos: www.salzburgschmeckt.at