Sommerkräuterwanderung und Oxymele herstellen

Das Kunstmuseum Waldviertel veranstaltet eine Sommerkräuterwanderung mit der Waldviertler Bestsellerautorin Eunike Grahofer durch das idyllische Gartenparadies des Museums. Die Teilnehmer entdecken die typischen Sommerpflanzen der Wildnisapotheke, welche stets für die Hausapotheke verwendet wurden. Ich, Eunike Grahofer erzähle alte Geschichten über die Inhaltsstoffe der Pflanzen, ihre Wirkungsweisen und Verarbeitungen. Oxymele sind leichte, kühlende, geschmackvolle Sommergetränke aus Honig, wie sie seit je her gegen die Sommerhitze getrunken wurden. Die Teilnehmer entdecken die Vielfalt der Oxymele und deren Zubereitung und bereiten gemeinsam dieses wundervolle Getränk zu. Hierzu bitte 2 STK 100ml Gläser (verschließbar) mitnehmen. Anmeldung unter: Tel.: 02853/728880, info@daskunstmuseum.at