Pilz-Führung "Pilze im Kreislauf der Natur"

Eine Führung mit Wolfgang Decrusch, bei welcher er alles über die Pilze im Ried erklärt.  Pilze sind im Naturhaushalt unverzichtbar. Sie sind das ganze Jahr über als Zersetzer von toten Organismen aktiv, sie unterstützen Pflanzen in ihrem Wachstum oder wirken zerstörend auf andere Lebewesen. Meist leben sie unauffällig im Verborgenen als Myzel, nur ihre saisonal auftretenden Fruchtkörper verraten uns ihre Anwesenheit. Einige Arten stellen eine delikate Bereicherung für die Küche dar, bei Unkenntnis und Leichtfertigkeit kann jedoch schnell eine ganze Mahlzeit verdorben werden oder durch Vergiftungen Schlimmeres folgen. Die Schwerpunkte der Führung liegen neben der Rolle der Pilze in den Naturkreisläufen auch auf der Vielfalt ihrer Erscheinungsformen und ihrer kulinarische Verwertbarkeit. 13:00 – 15:00 Uhr: Pilzberatung mit Einführung in die Merkmale der Pilze (10,-€) 15:30 – 18:00 Uhr: Pilzexkursion (10,- €) Bei Teilnahme an der Beratung und der Führung bezahlen Sie 15,- € für beides zusammen. Eine Anmeldung über das Kontaktformular bis 30.09. auf www.pfrunger-burgweiler-ried.de ist erforderlich.