Bärlauch-Woche bei den Traufgänge Gastgebern

Vom 12. bis 19. April 2026 findet die jährliche Bärlauch-Woche statt. Neben kulinarischen Leckereien zum Thema Bärlauch bei den Traufgänge Gastgebern gibt es auch wieder eine spezielle Themenwanderung. Mit den zarten Blättern des Bärlauchs zieht auch bei den Traufgänge Gastgebern der Frühling in die Küchen. Lassen Sie sich in der Aktionswoche im April mit Köstlichkeiten aus dem wilden Knoblauch und anderen Kräutern verwöhnen. Ob als Gnocchi oder Bärlauch Lasagne, das grüne Kraut wird ganz gewiss auch bei Ihnen erste Frühlingsgefühle wecken. Kommen Sie bei den Traufgänge Gastgebern vorbei - man freut sich auf Sie! Mmmmhh... Hier ein kleiner Auszug aus den Bärlauch-Speisekarten der Traufgänge Gastgeber , da läuft einem das Wasser im Mund zusammen :o) Traufganghütte Brunnental : ... coming soon Berghotel Zollersteighof : ... coming soon Krone Lautlingen: ... coming soon Abgerundet wird die kulinarische Themenwoche durch eine geführte Frühlingswanderung mit anschließendem 3-Gänge-Menü. Sobald ein Termin feststeht, sehen sie es hier.