Krone, Bären, Ochsen - Wirtschaften in Vaihingen

Eine Führung mit Monika Bräuninger Im Jahr 1856 zählte Vaihingen etwa 50 Schild- und Gassenwirtschaften, die das gesellschaftliche und wirtschaftliche Leben der Stadt maßgeblich prägten. Sie waren Treffpunkte für die Bewohner, Orte des Austauschs, der Geselligkeit und des Feierns, aber auch Zentren regionaler Kommunikation. Heute sind von diesen einst so zahlreich vorhandenen Gaststätten nur noch wenige erhalten. Wer erinnert sich noch an traditionsreiche Häuser wie Krone, Bären, Ochsen, Rappen oder Lamm? Ihre Namen klingen wie Geschichten aus einer anderen Zeit und spiegeln die Vielfalt und Bedeutung des gastronomischen Lebens in Vaihingen wider. Bei einem unterhaltsamen Rundgang durch die Stadt erfahren die Teilnehmenden mehr über die Geschichte dieser Gastwirtschaften, die Brauereien, die hinter manchem Schild standen, und die besondere Rolle des Wirtswesens für das gesellschaftliche Leben der Stadt. Die Führung erzählt spannende Anekdoten über einzelne Häuser, historische Ereignisse, bekannte Persönlichkeiten und den Wandel der städtischen Gastronomie über die Jahrhunderte. Ein besonderes Highlight bildet die Vorstellung eines ganz speziellen Glühweins, der noch heute an die Tradition und den Genuss vergangener Zeiten erinnert. Die Tour verbindet Wissenswertes mit kurzweiligen Geschichten und lässt die Besucher Vaihingen aus einer ungewöhnlichen, genussvollen Perspektive entdecken.