Braukurs Berlin

Dein Berliner Braukurs zum Selberbrauen Dieser interaktive Braukurs in Berlin vereint Erlebnis, Entdeckergeist und echten Genuss in der professionellen Atmosphäre des Straßenbräu Taprooms. Du wirst selbst aktiv und braust dein eigenes Bier unter der Anleitung eines erfahrenen Brauexperten. Schritt für Schritt lernst du die wichtigsten Rohstoffe kennen und verstehst die Abläufe von Maischen, Kochen und Gärung auf anschauliche Weise. Theorie und Praxis greifen dabei harmonisch ineinander. Der Duft von Malz erfüllt den Raum, und mit jedem Handgriff wächst dein Wissen. Zusätzlich verkostest du alle zehn Straßenbräu-Biere frisch vom Fass, erhältst ein Willkommensgetränk und genießt ein Mittagessen. Am Ende nimmst du einen Liter deines selbst gebrauten Bieres, ein Zertifikat und eine Broschüre mit nach Hause und erlebst eine besondere Auszeit. Inhalt Interaktiver Braukurs in kleiner Runde mit einem unserer Brauexperten Bierverkostung aller Straßenbräu-Biere vom Fass (10 Sorten) Einführung in die Grundlagen des Bierbrauens Überblick über Rohstoffe und Brauschritte (Maischen, Kochen, Gärung) Praktische Durchführung eines Brauvorgangs Begrüßungsgetränk Mittagessen 1 Liter Bier abgefüllt direkt zum Mitnehmen Zertifikat Braukurs-Broschüre zum Heimbrauen Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße von 1-15 Personen Dauer Ca. 5 Stunden Ausrüstung & Kleidung Wird gestellt: Brauausrüstung, Zutaten, Verkostungsgläser, Bier, Wasser sowie alle notwendigen Materialien für den Kurs- Teilnahmebedingungen Mindestalter: 16 Jahre Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig samstags zu bestimmten Terminen verfügbar