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Führung & Kochworkshop ,,Bärlauch & Co - die Kraftpakete im Frühling"
Stadt Weingarten
Stadt Weingarten
Info
Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.
Gerberstraße 7, 88250 Weingarten
Bärlauch, Giersch, Brennessel und Co sind Wildkräuter, die im Frühling üppig anzutreffen sind. Startend mit einer Kräuterführung lernst du die Wildkräuter zu bestimmen. Anschließend werden wir aus den gesammelten Kräutern ein kalt-warmes Frühlingsbuffet zusammenstellen. Im Anschluss tauschen wir uns in gemütlicher Runde aus und lassen uns die frisch zubereiteten wilden Leckereien schmecken. Die Rezepte bekommst du als Skript zum Nachmachen mit. Das Buffet ist als vegetarisches Buffet geplant. Wenn du an Lebensmittelunverträglichkeiten leidest oder Veganer bist, teile mir dies bitte unbedingt im Vorfeld mit!
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