Genuss-Tour am Wochenmarkt | Einkaufen auf Vorrat

Vom Feld ins Glas. Die Genuss-Touren am Wochenmarkt laden ein zu einer 90-minütigen Entdeckungsreise durch den Feldkircher Wochenmarkt – mit Geschichten über die Historie des Markts, die Produkte, ihre Herkunft und die Menschen, die sie mit Leidenschaft herstellen. Kostproben saisonaler Spezialitäten an mehreren Tourstopps machen den Rundgang zu einem genussvollen Erlebnis für alle Sinne.Von Sauerkraut bis Gurken – besonders im Herbst zeigt sich der Feldkircher Wochenmarkt als wahre Schatzkammer regionaler Lebensmittel. Schon früher deckten sich die Menschen hier mit allem ein, was sie für ihre Vorratskammern brauchten: frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte, Fleisch und Eier. Vieles wurde eingekocht, eingemacht oder auf andere Weise haltbar gemacht. Bei dieser Genuss-Tour im Oktober entdecken wir traditionelle Methoden der Vorratshaltung und kosten ausgewählte Schmankerln, die sich auch heute bestens zum Haltbarmachen eignen.

Treffpunkt: Palais LiechtensteinKosten für Führung und Kostproben: 18 Euro pro PersonTickets und Anmeldung
Tourismus- und Kartenbüro im Palais Liechtenstein
T +43 5522 9008, tourismus@feldkirch.at
online auf karten.feldkirch-leben.at