Braukurs Zwiesel

Brau dein eigenes Dampfbierabenteuer Beim Braukurs in Zwiesel wirst du selbst zum Brauer oder zur Brauerin und erfährst Schritt für Schritt, wie aus Malz, Hopfen, Wasser und Hefe dein eigenes Bier entsteht. In der 1. Dampfbierbrauerei im Schalander der Genuss- und Erlebnisbrauerei begleitet dich Braumeister Andreas vom Schroten des Malzes bis zum Start der Hauptgärung. Du nimmst den Duft des frischen Malzes wahr, spürst die Wärme im Sudhaus und erlebst direkt, was echtes Brauhandwerk bedeutet. Beim Hopfenstopfen entstehen zwei charaktervolle Biersorten, die nach der Reifezeit bequem zu dir nach Hause geschickt werden. Zusätzlich erhältst du eine Brauereiführung mit Verkostung sowie ein Frühstück und eine zünftige Brotzeit. Lass dich von deiner Neugier leiten und werde Teil dieses besonderen Bierbraukurses in Zwiesel. Inhalt Braukurs unter fachkundiger Anleitung Gemeinsames Bierbrauen Schroten des Malzes Einblick in die Sudhausarbeit Brauereiführung mit Bierverkostung im Lagerkeller Kleines Frühstück und eine deftige Brotzeit zu Mittag Getränke: Bier, Limonade, Wasser Das fertige Bier wird in Flaschen abgefüllt und den Teilnehmern (nach ca. 5 Wochen) zugeschickt Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 5-15 Personen Dauer Ca. 7 Stunden Ausrüstung & Kleidung Mitzubringen: gutes Schuhwerk Teilnahmebedingungen Mindestalter: 16 Jahre Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen Verfügbarkeit / Termine Von Oktober bis April freitags zu bestimmten Terminen verfügbar Hinweis Aktuell an folgenden Terminen verfügbar 27.02.2026 / 27.03.2026 / 24.04.2026 / 30.10.2026 / 27.11.2026 / 18.12.2026