Odenwälder Freilandmuseum: Saisonstart

Zum Saisonstart im Odenwälder Freilandmuseum werden die alten Sparherde befeuert und verschiedene Küchenklassiker zubereitet. 
Am Ende des Winters und im beginnenden Frühjahr war die Kochkunst der Landfrauen früher besonders gefragt. Wie brachte man mit den zu Ende gehenden Wintervorräten und dem wenigen schon frischen Grün des nahenden Frühlings etwas Nahrhaftes auf den Tisch? 
Die historischen Küchen in der Post, im blauen Haus und im Armenhaus werden befeuert und aus alten und schon frühlingsfrischen Zutaten werden alte Gerichte zubereitet. In der Scheune aus Lampenhain dürfen an diesem Tag kleine und große Besucher in der Osterwerkstatt selbst Hand anlegen und Deko mit Ostereiern herstellen.