Röstereiführung mit Röstung und Kaffeeverkostung

Komm mit Josef und Elke auf eine Reise in die Ursprungsländer des Kaffees und entdecke, wie aus einer unscheinbaren Pflanze Dein Lieblingsgetränk wird. Du erfährst, mehr über Sorten, Anbau und Pflege der Kaffeepflanze, wie die reifen Kaffeekirschen geerntet und aufbereitet werden und woran man die Qualität von Rohbohnen erkennt – damit Du später auch zu Hause Deine Bohnen besser einschätzen kannst. Sei live dabei, wenn die Rohbohnen geröstet werden und erlebe, wie aus der zurückhaltend riechende grünen Bohne, eine aromatisch duftenede Röstbohne entsteht. Du lernst den Unterschied zwischen traditioneller Trommelröstung und industrieller Röstung kennen und bekommst einen Blick hinter die Kulissen – vom Rohkaffeelager bis zur Verpackung und Etikettierung. Zum Abschluss heißt es: genießen! Bei einer Verkostung schmeckst Du den Unterschied. Beginn: 14:00 - 17:00 Uhr ; Dauer ca. 3 Stunden Weitere Informationen und Anmeldung unter: https://catienda.de/events Dieses Seminar kann gerne auch als Gruppenevent bei individueller Termingestaltung gebucht werden.