Karfreitagslunch am Döllnsee

Lunch am 03.04.2026 (12:00 bis 14:30 Uhr): Reichhaltiges Salatbuffet mit verschiedenen Dressings Butter, Hummus, Oliven, Cherrytomaten, Croûtons, Nüsse Gewürzgurken, Senfgurken, Knoblauchgurken, eingelegte Zwiebeln Rindercapaccio mit Pamesan und Olivenöl  Garnelensalat, auf Eis, mit Krustenbrot und Schmand  Handgesalzen und schonend geräuchertes Lachsfilet von der Balmi-Fischmanufaktur Hausgemachter Fischeintopf mit Knoblauchbrot Pochiertes Forellenfilet mit Safransauce Gebackenes Schweinefilet "Wellington" mit Pilzrahmsauce  Rehgeschnetzeltes mit Kräutersaidlingen und Wacholdersauce Kartoffelgnocchi in Tomatensauce und getrockneten Tomaten Apfelrotkohl, Brokkoliröschen mit Mandelbutter, Rosenkohl Kräuterkartoffeln, Spätzle, Kartoffelkroketten   Internationale Käsevariation mit Feigensenf Dessertvariation (Bitte beachten Sie, dass die Bestandteile variieren können)