Brotbackkurs Dresden

Brotbackkunst zum Anfassen erleben Im Brotbackkurs in Dresden erwartet dich der herrliche Geruch von frisch gebackenem Brot, eine knusprige, goldene Kruste und eine weiche Krume, die beim Anschneiden sanft knistert. Du lernst Schritt für Schritt, wie echtes Handwerk funktioniert und wie du mit einfachen Zutaten großartige Resultate erzielst. Beim Kneten, Formen und Verfeinern verschiedener Teige entdeckst du die Freude am Selbermachen und entwickelst mit jeder neuen Technik mehr Sicherheit. Ob traditionelles Rezept oder kreative Idee – Brot backen wird zu einem besonderen Erlebnis für alle Sinne. Du erfährst, worauf es ankommt, und kannst das Gelernte direkt umsetzen. Am Ende nimmst du deinen eigenen Teig in die Hand und bist bestens vorbereitet, um auch zu Hause erfolgreich Brot selber zu machen. Freu dich auf ein einzigartiges Backerlebnis in Dresden! Inhalt Brotbackkurs unter fachkundiger Anleitung Zubereitung von Brötchen, Brot, Knäckebrot, Brotsalat und ein frischer Brotteig zum Mitnehmen Zutaten und Equipment Gemeinsame Verkostung Kursunterlagen mit Rezepten Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 6-10 Personen Dauer Ca. 5 Stunden Ausrüstung & Kleidung Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch oder Box zum Transport des selbsgebackenen Kastenbrotes, kleine Dose mit Deckel (für Reste wie Brötchen und Knäckebrot, falls übrig), große Schüssel mit Deckel für den eigenen Brotteig zum Mitnehmen, Korb oder Beutel zum Transport Wird gestellt: ein umfangreiches Handout mit Rezepten, einer Bezugsquellenliste für Lebensmittel, ausgewählte Buchempfehlungen Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar