Kulinarische Buchpräsentation mit Katharina Seiser - "Gut bei Hitze"

Katharina Seiser präsentiert bei uns ihr neues Buch »Gut bei Hitze«.
(Mit Schmankerln aus dem neuen Buch!)

- Herrliche erfrischende und einfache Rezepte für heiße Tage -
- Wenig Aufwand, viel Gemüse, voller Geschmack -

Es erwartet Sie ein entspannter Vormittag voller geschmacklicher Highlights und praktischer Tipps für die leichte Sommerküche. Im gemütlichen Rahmen unserer Buchhandlung können Sie sich auch mit der Autorin austauschen und plaudern.
Dazu gibt es Kostproben aus dem neuen Buch, die wir für Sie zubereiten.

Samstag, 13. Juni 2026
10:30

Ticket-Preis: 20€
(freie Platzwahl)

Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung per Mail unter buchhandlung@ennsthaler.at

Tickets können auch vorab gekauft werden unter:
https://www.ennsthaler.at/item/Eintrittskarte_Katharina_Seiser_-_Gut_be/79364918?back=62195a60124a58299f53bba48ad31e41


Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt. Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen, schnelle Salate, warme Gerichte mit viel Gemüse, Fermentiertes und kühlende Drinks. Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal. Für alle, die auch an Hitzetagen ohne viel Aufwand gut essen wollen: knackig, saftig, aromatisch und frisch!

Katharina Seiser, geboren in Steyr, lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie "Immer schon vegan", "Österreich express" und "30 Pflanzen pro Woche" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at