Bauernmarkt Elsarn, 3491 Straß

Wo Bauernmarkt zum Erlebnis wird
mit Marktfrühstück, Markt-Talk & mehr

Brot, Bio Gemüse, Honig, Fleisch, Käse, Milchprodukte, Kräuter-Spezialitäten, Handwerk, Kulinarik, Bio-Jungpflanzen, u.v.m.

Jeden 1. Samstag im Monat!

7. März – Frühlingswachen
Markt-Talk: Bio Kräuter- & Gemüse-Jungpflanzen selber ziehen (mit Franziska & Reinhard, Lerchenhof)

Jungpflanzenverkauf: Gemüse, Kräuter & mehr

4. April – Ostermarkt
Markt-Talk: Besuch vom Osterhasen für Kinder

Jungpflanzenverkauf: Gemüse, Kräuter, Blumen & mehr

2. Mai – Muttertag
Markt-Talk: Slowflowers – regional, saisonal, nachhaltig (mit Diana, Blumenwild)

Geschenke und Ideen zum Muttertag
Jungpflanzenverkauf: Gemüse, Kräuter, Blumen & mehr

6. Juni – Pflanzenwissen
Markt-Talk: Ein Wildkraut stellt sich vor
(mit Philipp Schredl, Philipp’s Tor zur Natur)

4. Juli – Vom Korn zum Brot
Markt-Talk: Sauerteig begreifen und Brotverkostung
(mit Jakob, Bäckerei Braun)

1. August – Gras kreativ
Markt-Talk: Einblicke ins Graskörbe binden
(mit Sabine, Seife & Ton)

5. September – Back to School
Markt-Talk: Ideen für gesunde Jausenboxen (mit allen)

Frisches Bio-Gemüse & Snacks

3. Oktober – Erntedank
Markt-Talk: Verkostung von Käsespezialitäten & frischen Käsespätzle

7. November – Genussherbst
Markt-Talk: Verkostung von Wurstspezialitäten & Geräuchertem (mit Michael, Wild- und Fleischspezialitäten Weiss)

5. Dezember – Weihnachtsbauernmarkt
Markt-Talk: Geschenkideen aus der Region mit Honigpunsch (mit Gabriela, Honiggarten)

Verlosung eines Genusskorbes für treue Marktfreund:innen

9 Uhr Markt-Talk:
Wir teilen Wissen in Mini-Workshops

8–11 Uhr Marktfrühstück:
Zusammenkommen & Verweilen mit Spezialitäten vom Bauernmarkt & der Pizzeria Germania