Culinary Art Festival

Die zwölf besten Lehrlinge der Kategorien „Küche“, „Service“ und „Hotel- und Gastgewerbeassistenten“ gingen bereits als Sieger des „JuniorSkills OÖ“-Wettbewerbs hervor. Beim Culinary Art Festival gestalten sie ein 6 gängiges Menü im Restaurant ‚Das Anton‘ in Linz. Für Michael Nell, Obmann der Gastronomie- und Hotelkooperation „hotspots“ und Fachgruppenobmann Hotellerie WKOÖ, die seit vielen Jahren die „next generation“ vor den Vorhang holt, zeugt die Veranstaltung von einer Wertschätzung. „Ziel des Abends ist es, die Attraktivität des Lehrberufs in der Gastronomie und Hotellerie zu zeigen und zukünftige Lehrlinge, aber auch Eltern für diesen Beruf zu begeistern.“
Welch Feingefühl und Kompetenz die Jungen in der Praxis zeigen, können Gäste im ‚Das Anton‘ mit allen Sinnen erfahren.

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