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Organic Panorama Buffet – Authentic Swabian!
Info
from 39,00€
TressBrüder
Seestraße 22, 88045 Friedrichshafen
Experience authentic Swabian cuisine at the “Echt Schwäbisch!” organic panorama buffet in the museum restaurant at the Zeppelin Museum in Friedrichshafen. Every Friday from 5:30–8:30 p.m., enjoy regional classics from the buffet—with a breathtaking view of Lake Constance.
Authentic Swabian cuisine with a stunning view of Lake Constance! The “Echt Schwäbisch!” Panorama Buffet at the museum restaurant of the Zeppelin Museum in Friedrichshafen invites you to enjoy the experience on Friday evenings from **5:30 to 8:30 p.m.**
The book **“Echt Schwäbisch” by Simon Tress** can be **purchased signed** right at the buffet—perfect as a gift for food lovers and fans of Swabia.
**Organic Panorama Buffet “Echt Schwäbisch!”**
Starting Friday, March 6, 2026
every Friday from 5:30 PM to 8:30 PM**
Price: **€39.90 per person
**Look forward to:**
- A diverse selection of **classic Swabian salads & soups**
(including Swabian sausage salad, Alblinsensalat, potato salad, Flädlesuppe)
- **Hearty main courses from Swabian cuisine**
ranging from roast beef with fried onions, Gaisburger Marsch, and boiled beef with horseradish sauce to green spelt fritters, cheese spaetzle, and trout Maultaschen
- Matching **traditional side dishes & vegetables
**such as bread dumplings and sour beans with potatoes
- **Typical Swabian desserts**
such as Ofenschlupfer, Kirschmichel, and Kratzete with raspberry jam
Info
from 39,00€
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