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From the meadow to the glass
TOURDATA
Am Kräutergarten 2, 4163 Klaffer am Hochficht
Have you ever made pesto yourself? There are five basic ingredients that make a good pesto. In the meadow and in the garden, we find the best herbs as the starting product for making this popular cheese sauce. We make pestos using a mortar and a blender. At the same time, we explore variations and also delve into the variety of sweet pestos. Together, we will taste the handmade pestos with homemade bread after the work.
Friday, August 28, 2026, from 6 PM to 9 PM
Speaker: Rosa Felhofer, plant expert, enthusiastic herb cook
Friday, August 28, 2026, from 6 PM to 9 PM
Speaker: Rosa Felhofer, plant expert, enthusiastic herb cook
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