Bratwurst-Seminar mit Menü bei Nürnberg

Frisch und lecker muss sie sein – der Rest ist hier Wurst. Im Bratwurst Seminar lernst du die fränkische Bratwurst vom Wurstbrät bis zum letzten Zipfel kennen. Gemeinsam erlebst du, wie die Wurst hergestellt wird. Unter professioneller Anleitung zerlegst du das Fleisch, löst Knochen aus, mischst die Gewürze und bereitest das Wurstbrät. Natürlich darfst du auch beim Füllen Hand anlegen. Als kulinarischer Höhepunkt des Tages erwartet dich ein phantasievolles Bratwurst-Menü mit 6 Gängen. Zum Abschluss geht es dann noch mal um die Wurst, wenn du im Wurst-Quiz um den hausgemachten Sieger-Orden kämpfst. Rücke der Wurst auf die Pelle und erfahre alles zur Herstellung leckerer Bratwurst-Spezialitäten. Inhalt Bratwurst Seminar Betreuung durch den Metzgermeister Metzgerei-Führung Herstellung von fränkischer Bratwurst Bratwurst-Menü mit 6 Gängen Wurst-Quiz mit Preis für den Sieger Teilnahme-Urkunde Wurst-Grußkarte vom Erlebnis Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 4-12 Personen Dauer Ca. 5 Stunden (3 Std. Wurstherstellung, 2 Std. Verkostung) Ausrüstung & Kleidung Wird gestellt: Einweg-Mantel, Schirmmütze und Schutzausrüstung zum Arbeiten mit Messern Teilnahmebedingungen Keine ansteckenden Krankheiten