APIS-Z ist ein Demeter-zertifiziertes Imkerei-Unternehmen in Königsbrunn im Weinviertel. Betrieben wird es von Wolfgang Schmidt. Der leidenschaftliche Imker produziert mit seinen 8 Millionen Mitarbeiterinnen nicht nur Bio-Honig sondern auch viele weitere Honig-Produkte wie zB Propolis, Bienenwachskerzen oder Honigessig.
Wolfgang Schmidt organisiert unterschiedliche Kurse zu den Themen Imkerei und Bienen sowie interessante Veranstaltungen wie zB Gemeinsames Honigschleudern. Weiters dürfen die Gäste auch dabei sein, wenn ein neuer Bienenschwarm einzieht.
Ein weiteres interessantes Thema ist die Apitherapie, bei der verschiedenen Bienenprodukte zur Vorbeugung und Heilung von Krankheiten zum Einsatz kommen.
GENUSSTOUR-ANGEBOT
Betriebsführung:
10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 Uhr
Führung durch die Imkerei und Besuch bei den Bienen. Wetterabhängig wird ein Bienenstock geöffnet. Gemeinsames Honigschleudern, Honig naschen und Bienenprodukte verkosten.
Zusätzlich kann man um 11.00 Uhr, 15.00 Uhr und 17.00 Uhr im Rahmen weiterer Führungen die Grundprinzipien der Permakultur und wie diese am Hof umgesetzt werden, kennen lernen.
Zur Stärkung steht den Gästen ein kleines Buffet mit Schwerpunkt verarbeitete Hofprodukte zur Verfügung.
Partnerbetriebe vor Ort:
- Kraut & Leben, Königsbrunn: Bio Samenvermehrung, Jungpflanzen und Führung zum Thema Permakultur
- 20ers Buschenschank, Enzersfeld im Weinviertel: Weinviertler Weine