Der Biohhof Bubenicek Meiberger befindet sich in Zwerndorf, am östlichen Rand des fruchtbaren Marchfelds. Als Familienbetrieb bauen sie seit 2002 Bio-Gemüse sowohl im Freiland als auch in ökologisch beheizten Gewächshäusern an. Das Bio-Gemüse gibt es aber nicht nur – saisonverlängert – als Frischware, sondern auch in Form von eingelegten Spezialitäten: süß-saure Essiggurkerl, Senfgurken, scharfe Essiggurkerl, Chilischoten, rote Rüben, Sellerie-Karotten-Salat, Mais, bunte Paprika etc.
Insbesonders die süß-sauren Essiggurkerl, eingelegt nach einem böhmischen Rezept ihrer tschechischen Vorfahren, sind mittlerweile nicht nur überregional, sondern über die Landesgrenzen hinweg bekannt.
GENUSSTOUR-ANGEBOT
Betriebsführung:
10:00, 12:00, 14:00, 16:00 18:00 Uhr
Besichtigung der Gewächshäuser und des Verarbeitungsraumes für das eingelegte Gemüse mit anschließender Verkostung
Verkostung und Verkauf:
Bio-Fruchtgemüse aus dem Gewächshaus und Eingelegtes