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Kurs für Erwachsene: Gutes aus dem Garten - Einkochen
Deutschen Zentrale für Tourismus e.V.
Museumsweg 1, 78579 Neuhausen ob Eck
Wie Lebensmittel haltbar machen, wenn Kühlschrank und Gefriertruhe noch 100 Jahre entfernt sind? Einkochen! Nicht nur praktisch, sondern auch lecker und kreativ kann das sein. Von eingesalzenen Suppengemüse bis hin zu frischen Fruchtgelee stellen wir auf dem historischen Herd raffinierte Leckereien her; und zwar aus dem, was wir auf einem Streifzug durchs Museum selbst ernten. Mitzubringen: Schürze, Schneidebrett, Schneidemesser, Küchenhandtuch, Einmachgläser und Tasche Leitung: Ingrid Kümpflein, Landfrau und Leiterin des Aktivforums Regionaler Einkauf der KLB Freiburg max. 6 Personen Mitzubringen: Schürze, Schneidebrett und Schneidemesser, Küchenhandtuch und Tasche, wettergerechte Kleidung
Info
11.10.2025
Kurs für Erwachsene: Gutes aus dem Garten - Einkochen
0 Uhr
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