Waldkircher Orgelschlemmerwochen „Kulinarische Schmuckstücke - 200 Jahre Wintermantel “ Vom 1. bis 19. Oktober 2025

Die Waldkircher Orgelköche servieren ihre „Orgelteller“ nach dem Motto „Kulinarische Schmuckstücke - 200 Jahre Wintermantel“. Die Küchenchefs begeben sich auf die Spuren von funkelnden Edelsteinen und Schmuckstücken, die in Waldkirch neben dem Orgelbau eine starke örtliche Bedeutung und Tradition haben. Die Firma Schmuck and Edelsteine Wintermantel feiert dieses Jahr ihr 200-jähriges Bestehen. Die Waldkircher Orgelköche schwingen im Oktober wieder ihre Kochlöffel. Sie verbinden während den 27. Orgelschlemmerwochen Kultur und Handwerkskunst, Essen und Genießen und geben dem Waldkircher Orgelbau eine gastronomische Komponente. Edel wird es zugehen, wenn sich die Waldkircher Orgelköche den Edelsteinen und Schmuck zuwenden und dem über 225-jährigen Orgelbau einem weiteren Geschichts- und Handwerkszweig von Waldkirch widmen. Die Edelsteinschleiferei ist über 550 Jahre alt. Auf 200 Jahre kann das Geschäft „Schmuck und Edelsteine Wintermantel“zurückblicken. Schmuckstücke sind das moderne Ladengeschäft und als Gegensatz die Historische Edelsteinschleiferei. Das alles ein Grund für die Küchenchefs, die Orgelschlemmerwochen in Edelsteinschlemmerwochen zu veredeln und feine, köstliche und fantasiereiche Gerichte und Menüs zu kreieren. Man darf gespannt sein, welche Schätze die neun Orgelköche auf den Teller zaubern und funkelnde Augen hervorrufen werden. Empfohlen wird dazu ein edler Buchholzer Weintropfen, um den Gourmetgenuss abzurunden. Und wer einen Orgel- bzw. Edelsteinteller bestellt, der darf als Dankeschön sogar eine kleine, glitzernde Überraschung mit nach Hause nehmen. Zu den Orgelschlemmerwochen gibt es ein Rahmenprogramm mit einzelnen Veranstaltungen. In den Restaurants gibt es beim Verzehr eines Orgeltellers neben dem Überraschungsgeschenk des Hauses auch ein Gewinnspiel. Zu gewinnen gibt es unter anderem Eintrittskarten zum Europa-Park (50 Jahre!). Die teilnehmenden Orgelköche: Waldgasthaus-Hotel-Café „Altersbach“, Restaurant „Kandel-Kulinarik“, Restaurant und Hotel „Kohlenbacher Hof“, Hotel und Gasthaus „Löwen“, Restaurant „Pierrot“, Restaurant „Stadtrainsee“, Restaurant und Hotel „Suggenbad“, Weinstüble und Restaurant „Der Grieche“. Restaurant und Hotel „Zum Storchen“.