Gaildorfer Brauereiführung

Nach deutschem Reinheitsgebot gebraut wurde in Gaildorf einst in neun Brauereigaststätten. Erhalten blieb bis heute die Brauerei Häberlen. Die historische Führung bietet einen Besuch der Brauerei Häberlen und einen Stadtrundgang auf den Spuren der ehemaligen Brauereigaststätten.Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot Für jede der neun Brauereigaststätten im 18. Jahrhundert in Gaildorf war es wichtig, gutes Wasser zu haben. Im "Fruchtkasten" war schon ab 1537 die 1. Brauerei der Schenken von Limpurg untergebracht. Das Bier wurde bereits damals nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Wasser aus der eigenen Quelle Eine der wichtigsten Zutaten, außer Hopfen und Malz, war schon immer gutes Quellwasser. Bis heute wird das Wasser für das Gaildorfer Bier aus der Häberlen-Quelle im Osterbach gezapft und in einer Leitung zur Brauerei transportiert. Die Stadtführung startet an der Brauerei Häberlen. Anmeldung zur Führung beim Veranstalter