Saucen & Fonds Workshop München

Meisterhafte Saucen, unvergessliche Geschmackserlebnisse erleben Im Saucen & Fonds Workshop in München erwarten dich intensive Aromen, spannende Techniken und ein echtes Geschmackserlebnis. Du lernst, wie du klassische Soßen und Fonds wie eine tiefwürzige Grand Jus oder eine samtige Sauce Hollandaise meisterhaft zubereitest. Dazu kochst du raffinierte Gerichte wie zarten Zitronenlachs mit Spargel oder geschmorte Kalbsbäckchen mit cremigem Kartoffelpüree. In entspannter Atmosphäre genießt du am Ende dein Menü mit anderen Kochbegeisterten und nimmst neue Ideen sowie detaillierte Kursunterlagen mit nach Hause. Ob leidenschaftlicher Feinschmecker oder aufgeschlossener Hobbykoch – dieser Kochkurs für Saucen bringt deinen kulinarischen Stil auf ein neues Level. Teste deine Skills und lass dich kulinarisch inspirieren! Inhalt Saucen & Fonds Workshop unter fachkundiger Anleitung Zubereitung von: Grand Jus, Sauce Hollandaise & Zitronenlachs/Spargel, geschmorte Kalbsbäckchen, Kartoffelpüree, Pflücksalat und Zabaione mit Früchten Zutaten und Equipment Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier Gemeinsame Verkostung Kursunterlagen mit Rezepten Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: bis zu 21 Personen Dauer Ca. 5 Stunden Teilnahmebedingungen Mindestalter: 18 Jahre Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar