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Vom Gräs zum Käs
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ab 12,00€
TOURDATA
Unterdorf 248, 6886 Schoppernau
Genussführung durch die Bergkäserei SchoppernauDiese Veranstaltung bietet Einblicke in die Bergkäseherstellung im Bregenzerwald. Aus frischer Heumilch entsteht hier hochwertiger Bergkäse. Ein kurzer Film, verschiedene Kostproben - von Buttermilch und Molke bis hin zu Bergkäse und Gsig - sowie das gemeinsame Butterschütteln. Im Anschluss besteht die Möglichkeit um 18:00 h einen Bauernhof zu besuchen und beim Melken dabei zu sein.Anmeldung bis 12:00 h in der Bergkäserei, T +43 5515 30151Preis pro Erwachsener: € 12,00, Kinder kostenlos
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