Spezialitäten der mediterranen Küche – Schwerpunkt Italien

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25.02.2025
Spezialitäten der mediterranen Küche – Schwerpunkt Italien 0 Uhr
29.04.2025
Spezialitäten der mediterranen Küche – Schwerpunkt Italien 0 Uhr
23.09.2025
Spezialitäten der mediterranen Küche – Schwerpunkt Italien 0 Uhr
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Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.

Zum Gewerbepark 8 -10, 44532 Lünen

Die mediterrane Küche vereint die kulinarischen Traditionen der Mittelmeerregionen und zeichnet sich durch die Verwendung weniger, aber hochwertiger Zutaten aus. Dieser Kurs konzentriert sich auf die italienische Küche und integriert dabei auch landestypische Gerichte anderer Mittelmeerländer. Basiszutaten wie Olivenöl, frisches Gemüse – darunter Tomaten, Paprika und Zucchini –, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Pasta, Fisch und mageres Fleisch bilden die Grundlage der Rezepte. Die Teilnehmenden haben die Gelegenheit, klassische Gerichte zuzubereiten und diese anschließend in gemeinsamer Runde zu verkosten.

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25.02.2025
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