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No fooling around, just bite in – Traditional recipes featuring cucumbers
Gurken einlegen im Freilandmuseum Lehde, Foto: Linke, Lizenz: Museum OSL
Gurken einlegen im Freilandmuseum Lehde, Foto: Linke, Lizenz: Museum OSL
Info
Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.
An der Giglitza 1a, 03222 Lübbenau OT Lehde
In our beginner's seminar, everything revolves around the famous Spreewald vegetables. We will show you how to traditionally pickle sour cucumbers and gherkins, and what to consider to ensure they last well through the "sour cucumber season." Registration is required. Please bring three suitable containers (1000 to 2000 ml) with lids for pickling. A classic stoneware pot with a water channel can be purchased on-site from our potter. Pre-ordering is recommended. For more information: Workshops & Courses.
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