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Champagne Gala Evening
TOURDATA
Kleine Zeile 15, 3483 Feuersbrunn
Relais & Châteaux Gourmet Restaurant "Toni M."
7:00 PM - 10:00 PM
Menu
Amuse Bouche & Amuse Gueule
Ruinart Blanc de Blancs
Thienot Blanc de Blancs
Egly-Ouriet 1er Cru Les Vignes de Vrigny
Marinated Beef. Caviar. Crème Fraîche. Shallot. Blueberry
Thienot Cuvée Alain Thiénot 2008
Drappier Brut Grande Sendrée 2015
Truffle Ravioli. Mountain Shrimp. Mushrooms. Chervil
Charles Heidsieck Vintage Rosé 2012
Charles Heidsieck Vintage Brut 2018
Salmon Fillet. Champagne Sauce. Leaf Spinach. Caviar
Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2015
Perrier-Jouet Belle Epoque Brut 2016
Beef Wellington. Rosemary Jus. Duxelles. Puff Pastry
Billecart Salmon Rosé
Viennese Apple Strudel à la Toni M.
Viennese Strudel Dough. Apples. Lemon. Walnuts. Sour Cream. Cinnamon. Rum
Optional
Overnight stay at Hotel am Wagram or Gutshof Hotel, including gourmet breakfast - 150.00 per person per double room
495.00 per guest
Aperitif, gourmet menu, wine, champagne, water, espresso, excluding cover charge
7:00 PM - 10:00 PM
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Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2015
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Ich kann mich nicht entscheiden
Ich plane zu spontan
Ich bin mir nicht sicher, ob es sich lohnt
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Ich vergesse gute Ideen wieder
Ich habe niemanden, der mitkommen möchte
Too expensive
Ich finde eigentlich immer etwas
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